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博多豚骨拉面 3 - (日) 木崎千秋 著 (日) 一色箱 绘/译者:冯锦源
博多豚骨拉面 2 - [日] 木崎千秋 著 (日) 一色箱 绘/译者:冯锦源
《拉面》是一部以食物为切口探究日本社会变迁的研究性著作。醇厚、咸香、暖和的热汤拉面于19世纪末引进日本,因明治维新的城市化发展而被视为具有阶级色彩的大众食物。…
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【需关注公众号】“写真”在日语中是摄影、照片的意思。
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