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本书收录炭火和烤箱2种烧烤方式、18种烧烤酱汁的制作方法、近120道烧烤美味,每一种都滋味无穷,让每个人都能各想所爱。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要内容包括:如何甄别猪肉的优劣;不宜用热水浸洗猪肉;肉丝怎样炒才嫩;咸肉如何退盐;如何鉴别牛肉的新鲜度;怎样的牛里脊肉为上品等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:黄晓琳,王雁主编ISBN:978-7-5619-3595-8,978-7-88774-539-2主题词:英语课出版社:北京语言大学出版社出版时间:201…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书详解五类素菜食材挑选的窍门,教你挑选新鲜应季食材,提示甄别有毒食材的窍门,告诉你去除农药毒素的方法。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要介绍通过饮食增强人体免疫力,利用食物的药性控制细胞异常化,用食物控制癌细胞扩散、修复受损细胞,调节心情,科学饮食,轻松防癌。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书主要介绍了儿童的消化吸收特点、营养与健康的关系、营养素及其功能、食物的分类及实用价值、婴幼儿合理喂养、患病儿童的膳食调理等内容。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书编者精心挑选了200余道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,主要包括:凉拌苦菊、辣油藕片、青红椒泡菜、芥末红椒拌木耳、麻辣花生米、辣椒油拌双花等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书宗旨是把顺德人与顺德美食、珠三角环境联结起来,展示顺德的历史与当代、文化与经济、地理与人文。通过一个个人物、一间间食店、一道道菜式与点心,把顺德的咏春拳、…
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