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实用食材处理加工技法全图解 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全，囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，更重点介绍少见、难处理食材的处理…
格式： 随书光盘 请到详细页访问 来源：国际关系学院
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