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作者:主编黄秀梨,辛明秀ISBN:978-7-04-021968-5,978-7-89489-701-5主题词:微生物学出版社:高等教育出版社出版时间:200…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院全书分为三部分:细菌学、病毒学、真菌学,共35章。主要介绍细菌的形态与结构、生理、消毒灭菌、遗传与变异、感染与免疫等内容。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:主编黄秀梨,辛明秀ISBN:978-7-04-025345-0,978-7-89469-030-2主题词:微生物学出版社:高等教育出版社出版时间:200…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为3篇14章,介绍了微生物的细胞结构与功能,微生物营养与食品生产原料处理、微生物的代谢与发酵控制、微生物实验室及其主要仪器、微生物培养与食品生产过程等。…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书中的实验均用于说明和演示普通微生物学的基本原理,涵盖了微生物学学科概论及其分支。全书分为11个部分,内容包括显微镜技术、细菌形态和染色、基础实验室培养技术…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:(美)M.T.马迪根,J.M.马丁克等编著李明春,杨文博主译ISBN:978-7-03-021262-7,978-7-900249-74-6主题词:不详…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书根据卫生部规划教材《医学微生物学》(第6版)(人民卫生出版社出版)的内容而编写的教学辅导和应考参考书,分微生物学的基本原理,细菌学,病毒学,真菌学共4篇,…
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