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西北菜 [随书光盘]书籍封面
西北菜 [随书光盘]
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本书有5种绝招让牛肉更鲜更香。12招去除羊肉膻味,大厨解密烹调技巧等内容。...

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江浙菜 [随书光盘]书籍封面
江浙菜 [随书光盘]
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作者:赵成松编著ISBN:不详主题词:菜谱出版社:成都时代出版社出版时间:2009...

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顺德菜 [随书光盘]书籍封面
顺德菜 [随书光盘]
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本书精选了极富特色的顺德当地菜164种,包括被称为顺德菜一绝的各种水鲜、有滋有味的乡土畜肉、惹味的散养家禽、新鲜的乡野蔬果等。...

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《鸟哥的Linux私房菜 基础学习篇(第三版)》鸟哥_文字版_pdf电子书下载书籍封面
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鸟哥,台湾成功大学环境工程系博士,就学期间由于研究需要接触到Linux操作系统,又因实验室交接需求而建立“鸟哥的Linux私房菜”网站。因个人喜好“絮叨”,网…

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《鸟哥的Linux私房菜:服务器架设篇(第3版)》鸟哥_文字版_pdf电子书下载书籍封面
失效 《鸟哥的Linux私房菜:服务器架设篇(第…
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鸟哥“台湾成功大学”环境工程系博士,在就读期间由于研究需要,接触到Linux操作系统,又因实验室交接传承的需要而搭建了“鸟哥的Linux私房菜”网站(俗称鸟站…

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菜里乾坤 [随书光盘]书籍封面
菜里乾坤 [随书光盘]
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《菜里乾坤》是东方卫视大型晨间节目《看东方》中的一个小栏目。美食家老周和时尚女孩薇薇每天带领电视观众展开5分钟的“美食体验”,揭密一道美食从平凡原料到色香味俱…

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经典清宫菜 [随书光盘]书籍封面
经典清宫菜 [随书光盘]
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本书介绍了60余种皇帝膳食的制作工艺。...

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经典融合菜 [随书光盘]书籍封面
经典融合菜 [随书光盘]
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作者:余梅胜,孟连军编著ISBN:978-7-5044-5940-4主题词:菜谱出版社:中国商业出版社出版时间:2007...

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极品大众菜 [随书光盘]书籍封面
极品大众菜 [随书光盘]
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本书具体内容包括:多味沙拉;炝拌竹笋;金针蘑拌黄瓜;花生仁拌芹菜;冰镇苦瓜;浪漫藕片;珊瑚苦瓜;橙汁白菜;四川泡菜;芝麻菠菜等。...

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家庭四菜一汤 [随书光盘]书籍封面
家庭四菜一汤 [随书光盘]
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本书结合了作者几十年的烹饪工作经验,内容比较贴近大众生活,深受读者欢迎。...

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