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此版本电子书为固定版式,还原原书排版。建议您下载免费KindleAPP,使用电脑、手机或平板电脑阅读,可带来更好的阅读体验。想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下深呼吸。在自然中,感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下坂本幸彦/日本拉面职人,拉面店“麺屋一燈”主理人,多次获得各种拉面奖项。三森正幸/日本荞麦面职人,荞麦面店“中华荞麦三藤”(中華そは三藤)主厨。餐厅连续3年获…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下上帝造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中将酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类进行…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下《食帖WithEating》,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。现已出版16本特集书,全国同期热售。《食帖01:Brunch吧!…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下此版本电子书为固定版式,还原原书排版。建议您下载免费KindleAPP,使用电脑、手机或平板电脑阅读,可带来更好的阅读体验。《食帖14:小聚会教科书》超人气内…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下此版本电子书为固定版式,还原原书排版。建议您下载免费KindleAPP,使用电脑、手机或平板电脑阅读,可带来更好的阅读体验。《腐的品格!初心者的发酵料理书》超…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下《食帖03:食鲜最高》(食鲜特集)是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探寻鲜味的化学构成、产生原因,并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理人、鲜…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下受访嘉宾:稻叶基大&浅野理生/日本东京和果子工作室wagashiasobi创始人。大河原仁/日本东京“马岛屋果子道具店”果子木型制作职人。丰长雄二/蓝带国际学…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下《食帖04:肉!肉!肉!》(肉特集)是食帖品牌的第四本纸质出版物,围绕“肉”这一主题,介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式;此外,…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下