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【需关注公众号】一餐一饭，体会中华饮食神髓，一朝一夕，烹饪日常生活至味。英国美食作家扶霞，痴迷中国美食，千里迢迢来到四川，潜心研究川菜的起源、发展与烹饪技法。

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搬书匠的书籍大多是PDF格式，目前都是通过网盘分享，大部分为通城网盘

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本书介绍了拉刻套刀工具，着重讲解了快速食雕拉刻刀技法和应用。以实用性为基础，有简有繁，配合操作光盘，便于学习。书中精选了作者的一百多幅作品，既有精细小巧的盘饰…

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“仅凭26个字母就能讲明白数学？！”深受读者喜爱的十年经典，千呼万唤的好书再版重出！■内容简介本书是一部短文集…

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●是什么让人类如此与众不同？人类是拥有文化的物种吗？我们如何具备了心智能力？语言文化是怎样产生的？为什么我们选择了一夫一妻制？社群如何给我们带来集体感和…

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精通多种操盘手法，实控数家上市公司，拥有源源不断的神秘资本；掌握一手内幕消息，视股市如提款机，股灾中照样赚得盆满钵满；沉寂在资本市场水底，从不公开露面，…

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这个增订本分上下两篇。上篇保留原书（2010年，重庆大学出版社）关于儒家伦理的那场论战的基本内容；下篇是论战的余绪，并补入阐述新批判主义的四篇文章。通观…

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费正清主编并撰写导论中国近代思想领域的文献汇编与评论的完美结合费正清提出的“冲击-回应”理论，影响了20世纪后半叶的海内外关于近代中国的研究。本书将中国近代重…

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本书用极短的篇幅和清晰的逻辑线索，把西方美学史两千多年的思想发展历程纲要式地展现在读者面前。对历史上各种美学流派的展示，不限于就事论事地重复美学家们的观…

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《鱼翅与花椒》之后跟扶霞一起吃东吃西跨越东西饮食版图打破舌尖上的偏见如果你是一个热爱美食、热爱生…

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