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12堂小说大师课:遇见文学的黄金时代——豆瓣9.2分为什么要读小说?小说死了吗?怎样才能读完《追忆似水年华》?《城堡》中的K是谁?《寒冬夜行人》的悬念是怎样设…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《三联生活周刊:最美的滇与藏(套装共4册)》内容包括:滇藏路地理:2000公里的景观诱惑、古道与公路、滇藏路的六个地标、徒步墨脱:旅途的意义是“在路上”、滇藏…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读集中国餐饮文化与烹饪菜谱于一身,其中烹饪大赛参赛菜品代表了中国最高烹饪水准,与充满趣味性、历史感的饮食文化相得益彰,书中还穿插了大众喜爱的电视节目《美味中国》…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为健脑益智、延年益寿、养颜美容、补气养血、滋阴壮阳5个系列,介绍了“银耳桂圆鲜果羹”、“菊花抄鸡丝”、“玫瑰溜鱼片”等菜肴的做法。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书详细介绍了80种常见美味烧烤的用料配比、操作步骤、注意事项和风味特点,并介绍了有关烧烤原料、技法、调味、工具等方面的基本知识。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书精选了近300款既实用又具代表性的、营养均衡的禽蛋佳肴,并配以简洁的文字和精美的彩色图谱,地每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示均做了具体的展示。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书围绕如何制作出美味的寿司,根据我国实际情况,选取易学易做、食材常见的寿司,重点突出选料、比例、搭配、手法、摆盘、保存,把制作的窍门与讲究写明白说清楚。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书精选了124种风味各异的蛋糕,并由中国顶级烘焙名家黎国雄亲自指导。全书从制作蛋糕的常用工具、材料及基础手法入手,并采用“阶梯式”教学的方法,将蛋糕的制作分…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书收录炭火和烤箱2种烧烤方式、18种烧烤酱汁的制作方法、近120道烧烤美味,每一种都滋味无穷,让每个人都能各想所爱。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院