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加里·陶布斯(GaryTaubes)美国著名科普作家,哥伦比亚大学新闻学硕士,哈佛大学应用物理学学士。三次获得美国科普作家协会社会科学新闻奖,是约翰逊基金会健…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下不吃糖的理由:上瘾、疾病与糖的故事 - [美]加里·陶布斯(Gary Taubes)/译者:李奕博
格式: 多种格式 请到详细页访问 来源:Lore Free英国皇家文学院院士詹姆斯·沃尔韦恩依据详实的史料,从贸易史、殖民史、战争史及经济史等维度,阐释了糖为什么能从中世纪只有王公贵胄才能享用的奢侈品演化成了日常生活…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读【需关注公众号】·这是一部从现代语境出发、回溯人类历史的人体进化简史,一本从进化、健康与疾病的相互关系着手、审视人体命运的权威著作。
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:SoBooks