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袁枚《隨園食單》书籍封面
袁枚《隨園食單》
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《随园食单》陈伟明书籍封面
《随园食单》陈伟明
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《随园食单》出自乾隆才子、诗坛盟主的袁枚之手,是清代一部非常重要的美食名著。袁枚以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术。全书分为须知单…

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随园食单 [随书光盘]书籍封面
随园食单 [随书光盘]
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本书将这本中华生活经典以现代通俗的语言简化,并将全书所有美食做法还原,再加以精彩的点评与提点。主要分为:须知单;戒单;海鲜单;江鲜单;特性单;杂性单;羽族单;…

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《文选 – 全六册套装》[中华书局经典三全本]书籍封面
《文选 – 全六册套装》[中华书局经典三全…
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《文选》,又称《昭明文选》,是南朝梁代昭明太子萧统主持编写的我国现存最早的一部诗文总集。汉魏以来,文人别集日益繁多,学者难以遍读,选编精华的文学总集应运而生。…

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《中华生活经典系列》林洪等书籍封面
《中华生活经典系列》林洪等
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★山家清供南宋林洪所撰《山家清供》,二卷,104节。收录以山野所产的蔬菜、水果、动物为主要原料的食品,记其名称、用料、烹制方法,行文间有涉掌故、诗文等。全书广…

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《中华经典生活系列》[套装共16册]书籍封面
《中华经典生活系列》[套装共16册]
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《中华经典生活系列》包含:《一壶天地》、《茶之三味》、《食之五味》、《绿窗红袖》等套装共16册。《一壶天地》《一壶天地》由《新纂香谱》《格古要论》《园冶》和《…

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袁枚評傳 书籍封面
袁枚評傳
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《中华书局全本全注全译系列》[54套国学经典]书籍封面
《中华书局全本全注全译系列》[54套国学经…
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《最新整理54套国学经典图书合集》-中华书局全本全注全译系列。《中华书局全本全注全译系列》《中华书局全本全注全译系列》电子书下载《中华书局全本全注全译系列》.…

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《食帖07:大丈夫生于厨房》林江书籍封面
《食帖07:大丈夫生于厨房》林江
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42个男人与美食的精彩故事,40道色味俱全男人私房食谱,寻访全世界擅烹男人,捕察厨男令女人着迷的终极原因,揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房…

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中华经典导读 [随书光盘]书籍封面
中华经典导读 [随书光盘]
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本书是从浩瀚如烟的中华典籍中,精选了一百篇富有代表性的篇章,让读者通过诵读的方式,和经典面对面接触,和传统文化大师直接展开心灵对话。...

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