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本书是由名师根据20多年的厨艺编写而成。内容以酱卤、烧烤和小吃为主,不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工,蘸料的制作等基础知识,而且每一款成品均以色、香、味、形俱…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《羌在汉藏之间》初版由中华书局于2008年推出,现已断版多年。当年出版时正遇汶川地震,举国哗然,汶川、北川、理县等地也因此为大众所知。此次再版全本修订,新增万…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《王鼎钧回忆录:昨天的云+怒目少年+关山夺路+文学江湖(套装共4册)》包含《昨天的云》、《怒目少年》、《关山夺路》、《文学江湖》共4册,写故乡、家庭和抗战初期…
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