《日本料理完全图鉴》王奕龙
推荐 有广告 无套路本书囊括了寿司、怀石料理、天妇罗、丼、面、锅料理、和牛、蟹、居酒屋、朝食、乡土料理、和果子、日本酒在内的13种重点日料，告诉你什么值得吃和到底应该怎么吃。同时…
格式： AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源：爱悦读![最受欢迎日本料理完全图解 [随书光盘]书籍封面](/static/image/no_960-1280.webp)
最受欢迎日本料理完全图解 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书详细介绍了精美刺身、肉禽蛋料理、海河鲜料理、蔬果料理、主食&点心、花式寿司六大类料理，以精美图片图解菜品的做法。...
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粤式点心基础 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书从粤式点心制作的基本理论知识入手，结合作者在粤式点心实际工作中的经验，分为若干个模块及项目，内容包括：粤式点心制作的基本常识、粤式点心原料的选用等。...
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舌尖上的中式点心 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书精选了116种风味各异的中点，并由中国顶级烘焙名师黎国雄亲自指导。全书采用了“阶梯式”的教学方法，从制作中点的常用工具、材料及常见问题入手，分三个阶段由浅…
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舌尖上的西式点心 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路西点也称“西式糕点”，是蛋糕类、面包类点心的统称。由于它即可以当作主食，也可以当作点心，因此受到很多人的喜爱。由于西点是一种泊来品，因此很多人对西点的制作并不…
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粤式点心制作技术 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书共分为四个模块，主要内容包括：特色茶市点心、饼屋中西点心、传统节日点心、时尚筵席点心。...
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《食帖15：便当灵感集》林江
推荐 有广告 无套路《便当灵感集》是食帖品牌第15本书，也是开启每日便当生活的必备全书。20位便当生活家经验分享、100条制作贴士、40道便当料理灵感、九大类便当盒挑选指南、便当…
格式： AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源：爱悦读![《全面战争·日式三国》[套装共5册]书籍封面](http://www.iyd.wang/wp-content/uploads/2024/06/1719628942-全面战争·日式三国【套装共5册】-769x1024.jpg)
《全面战争·日式三国》[套装共5册]
推荐 有广告 无套路《三国》是吉川英治的巅峰之作，也是中国文化与日本气质交融的极致作品。在日本，受《三国》影响的历史学家、政治家、企业家、文学家和艺术家不胜枚举，他们把《三国》奉…
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《拉面》国民料理与战后“日本”再造
推荐 有广告 无套路从舶来品到国民料理，从劳动人民的主食到风靡全球的日本标签一碗拉面的成名，现代日本的进化论以原料窥测国际局势面粉、肉类、汤头，美国占领输入大麦，为绝望与饥饿的战…
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