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以纪录片《舌尖上的中国》为缘起,纪录片配套菜谱《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》一书,淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,强调食物天然的质地和味道之…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书共分为五部分,主要内容包括:东西南北好吃面;烙烤煎炸风味饼;汤粉馅香,回味无穷;绵软黏糯,唇齿留香;放不下的别样滋味。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书分为上、中、下三篇,上篇介绍了中药炮制的基本理论、知识、技能及其研究方法;中篇主要按饮片生产过程分类介绍,列举了一百五十余种中药的古今炮制方法、饮片性状、…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院《舌尖上的中国》总导演陈晓卿作序发愿:“有生之年,一定要和焦桐吃一餐饭。”品透小吃,品透台湾人文人情;华语饮食文学精品,北大陈平原、复旦陈思和两大名教授联手荐…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书罗列了千款的中国各地小吃和西式点心,力求为读者提供更多关于传统小吃,以及由此衍生而来的现代点心的信息。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书围绕各门课程的教学要求,坚持“三基五性三特定”的基本原则,拟定编写大纲,特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是有关坐月子和新生儿护理的书籍,书中的内容真实详尽,作者是一位真正的月嫂。她根据多年的实战经验总结出一套实用而有效的坐月子和新生儿护理方法。内容包括如何甄…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:陆凌涛著ISBN:711902468x主题词:音乐欣赏-音乐名作出版社:外文出版社出版时间:2000...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本套书共10本精美绘本,配备动听歌曲以及朗读,精选经典儿歌,孩子喜欢听得停不下来!本册为一路唱歌回家去。...
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