《肉料理原来是这么回事儿》亚瑟·勒凯恩
推荐 有广告 无套路食荤者的盛宴！环球肉食手绘全书，尽享地道肉滋味品种、部位、割烹、厨具、调料、食谱……环球肉食百科，点破所有肉食的迷思熟成、腌泡、烧烤、炖煮、烟熏、煎炒……法式…
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《肉食星球》人造肉与食品未来
推荐 有广告 无套路再过二十年，也许你会在超市看到两种肉。一种是动物身上割下的传统自然肉，另一种则是不必加收“生态税”、也不必背负道德包袱的细胞培养肉。它们味道一样，质量相当，后…
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《食帖04：肉!肉!肉!》林江
推荐 有广告 无套路《食帖04：肉！肉！肉！》（肉特集）是食帖品牌的第四本纸质出版物，围绕“肉”这一主题，介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式；此外，…
格式： AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源：爱悦读![美味肉荤 [随书光盘]书籍封面](/static/image/no_960-1280.webp)
美味肉荤 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书主要内容包括：如何甄别猪肉的优劣；不宜用热水浸洗猪肉；肉丝怎样炒才嫩；咸肉如何退盐；如何鉴别牛肉的新鲜度；怎样的牛里脊肉为上品等。...
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《皮笑肉也笑》典婆婆
推荐 有广告 无套路逗趣的灵魂无处不在。歇后语就是很好的证明。歇后语里有中国人的大智慧—中国民俗、奇闻逸事、真实的市井气息和戏剧性的夸张对白。“引语”一出，悬念陡升，略加停顿后，…
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最爱吃的家常肉菜 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书共分为四部分，主要内容包括：猪肉——味道最香最滋补；鸡肉·鸭肉——细嫩味美花样多；牛肉·羊肉——强身补益各有所长等。...
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14天瑜伽轻松甩肉 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书主要内容包括：神奇瑜伽，不动也能甩脂肪；全身消脂练习，打造易瘦体质；各部位强化练习，局部赘肉甩光光等。...
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烹饪技法指南(上) [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书用简单的文字、图片介绍了35种常用的烹饪技法，并配有168款经典莱式。每种技法都从工艺流程、传热介质、技术要点、专业分类、经典菜例五个方面进行详细说明。.…
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