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《蔡澜生活美学系列》是生活家蔡澜的生活艺术,他会告诉你什么酒酒性烈,什么茶品味好,无聊苦闷时写写字、做做饭就很好,选女朋友和选衣服领带一样,品位很重要,看似随…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书介绍了家庭中常用的各种食材搭配与烹饪方法。全书共分为“食物与食物”、“疾病与食物”、“药物与食物”和“养生食谱”四大部分,围绕“食物”、“疾病”、“药物”…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院蔡澜亲授交友之道,畅叙与金庸倪匡成龙周星驰等友人的交往趣事!本书是蔡澜先生谈交友的散文集,精选了其与金庸、倪匡、钟楚红、成龙、洪金宝等各位好友相处的文章,让读…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全,囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容,介绍的食材种类丰富,包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等,更重点介绍少见、难处理食材的处理…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院《食帖03:食鲜最高》是食帖品牌的第3本纸质出版物,以“鲜”为主题,探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。并介绍全球范围内代表性的鲜味食材、鲜味料理…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读爱默生是美国思想史上的核心人物,他在19世纪上半叶提出的超验主义观点体系,代表了美国文化的精髓。本书详尽介绍了爱默生在美国发起的观念革命,重点分析了东方思想中…
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