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此《饮食书》是由明代宋公玉编著的一部食谱药膳著作。全书共六卷,将食物分为:谷尗(27种)、肉食(19种)、麟介(35种)、瓜蔬(42种)、果食(34种)等类别…
美国饮食营养协会糖尿病的正确饮食 - 《美国饮食营养协会》/译者:None
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<p>本书是“小说中国”之一。本书尝试以古代小说文化为纲,中国饮食文化为目,通过特定的饮食专题形式写作,为读者展现中国古代小说的文化内涵。内容上,涉及古代小说…
<p>《妙趣人生》是著名作家蔡澜的散文集。其中精选蔡澜谈论美食哲学、品鉴中西美食、评论餐饮行业、刻画饮食人物的文章。作者妙笔生花,叙事、状物、写人、说理,皆明…
<p>您知道吗?许多身体不适都和不健康的饮食方式有关——不断悄悄增加的体重减不下来、血压过高、容易疲劳、工作中容易犯困、注意力不能持续集中……这些困扰我们的疾…
饮食革命 - None/译者:None
饮食滋味(《黄帝内经》饮食版) - 徐文兵/译者:None
本书内容包括“营养学基础知识”,“孕产妇营养需求变化特点”,“孕产妇常见营养相关疾病及对策”,“科学设计食谱,享受营养美味”等。...
本书结合传统医学和现代医学,主要介绍了日常饮食宜忌事项,包括食物、药物、常见病、妇幼以及四季节气等方面,并根据其特点,配有相关的注解、营养师语、宜食、忌食、专…
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