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内容介绍:家庭烘焙的基本知识,烘焙的基本工具。烘焙基本成分,饼干,原始沙堡饼干,水晶沙堡饼干,葡萄沙堡饼干,榛子蛋白脆皮,葡萄面包,花生沙堡饼干,肉桂沙堡饼干…
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作者介绍:尼古拉斯·克兰(NicholasCrane),是位笔杆子、地理学家、打样学者,曾因对地理知识所做的卓然孝敬获苏格兰三皇地理学会的“蒙戈·帕克奖”,因…
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