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陶涵(JayTaylor),美驻华外交官,哈佛学者,通晓中国事务。曾任职美国驻台北使馆,负责政情报告与分析;美国与中国建交后,任美国驻华(北京)大使馆政治参事…
<p>“美酒堪称扫愁帚”,居酒屋里,一口酒一口食抚慰了日本人一天的辛劳。台湾的饮食历史,甚至也融入了一些居酒屋文化。</p><p>三百年前的东京,居酒屋如何诞…
<p>◎酒乃扫愁帚,治愈当属居酒屋</p><p>点三四合温酒,冷奴豆腐配上味噌汤,</p><p>掀开绳暖帘,总有个位子在等你</p><p>◎一部日本居酒屋小史…
吴书仙,中国首位独立酒评人,国际葡萄酒资深评委。1996年开始葡萄酒事业,研究葡萄酒文化长达12年,先后在多家大众媒体开设葡萄酒专栏,成为中国首位独立酒评人。…
此书《TheatreetmusiquemodernesenChine》(中国戏曲与现代音乐)是法国汉学家GeorgeSouliédeMorant关于中国文化的…
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