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北平烧鸭,除了专门卖鸭的餐馆如全聚德之外,是由便宜坊(即酱肘子铺)发售的。在馆子里亦可吃烧鸭,例如在福全馆宴客,就可以叫右边邻近的一家便宜坊送了过来。自从宣外…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下<p>通过本书25个简明的章节,读者将学习到区块链的基础知识。全书尽可能避免使用数学公式、程序代码和计算机科学术语,读者无需计算机科学、数学、程序设计和密码学…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:无名图书<p>“如果人类这一物种要存活下去,往后的一百万年,我们还是必须坠入爱河,并与对方结为终身伴侣。”</p><p>本书是二十世纪关于两性情感与婚姻的经典之作,二…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:无名图书戴维・舍温(DavidSherwin)世界著名创意咨询公司青蛙设计公司前设计总监。曾带领并指导团队为通用电气公司、美国电话电报公司(AT&T)、微软、谷歌、飞…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下维克托·迈尔-舍恩伯格(ViktorMayer-Schönberger),被誉为“大数据之父”“大数据时代的预言家”,是《科学》《自然》等著名学术期刊推崇的互…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下[美]海伦・费舍尔(HelenFisher,PhD)。生物人类学家、金赛研究所资深研究员,交友网站Match.com首席科学顾问。著有《情种起源》(WhyWe…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下道格拉斯·理查·郝夫斯台特(DouglasRichardHofstadter,1945年2月15日-),中文名侯世达,美国学者、作家。他的主要研究领域包括意识…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下作者简介:作者:大卫·哈克特·费舍尔(DavidHackettFischer),马萨诸塞布兰迪斯大学历史学教授,著有《华盛顿的十字路口》(Washington…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下丹尼尔·舍恩普夫卢格德国知名历史学者,曾于哈佛大学、巴黎索邦大学和伦敦大学任职,现为柏林自由大学历史教授,并就任于柏林高等研究院,主要研究18世纪至20世纪的…
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