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此《随园食单》为清代著名文学家袁枚所著。这是清代一部非常重要的汉族饮食名著，书中介绍了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了十四世…
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<p>美学大师蒋勋从《诗经》《庄子》讲到文人书画长卷，从《千里江山图》讲到唐诗宋画，无论走到北海道的乡野、京都的寺院、旧金山，还是隐居池上，他心中挂念的都是王…
<p>★★★</p><p>学术顾问：叶嘉莹、楼宇烈、薛永年、龚鹏程、刘跃进、蒋寅、杨念群；</p><p>陈丹青先生亲笔题写丛书名；</p><p>红点奖设计师顾…
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