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作者介绍:萧拉瑟(RussellShorto,1959—),美国作家、历史学家,《纽约时报杂志》专栏作者。曾任阿姆斯特丹约翰·亚当斯研究所所长。作品有《笛卡尔…
<p>本书是一本抗战时期货币金融的全景记录,作者按照时间顺序讲述了1937-1945年间国民政府的财政状况,真实记录了抗战时期国际社会对中国的金融援助,以及穿…
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<p>普利策奖和美国国家图书奖得主、肯尼迪总统的特别助理、美国重量级历史学家小阿瑟•M.施莱辛格作品简中版首次引进</p><p>战后美国最擅长叙事的严肃史…
<p>美国许多大城市正在挑战“郊区是未来的社区”这一传统观点。但随着这些城市中心的繁荣,它们日益面临严重的限制。</p><p>在《城市的界限》中,杰拉德•弗拉…
<p>高等院校的烘焙培训着眼于未来面包师和糕点师的培训,使他(她)们能更好地应对快速变化的市场和来自世界各地的配料。食品科学提示了各种配料的化学组成、加工过程…
<p>我还是一名小学四年级的学生,但知识量已经不输大人。我每天都会很认真地做笔记,阅读很多书籍。有一天,我居住的郊外街区里突然出现一群企鹅。我了解到这起奇怪的…
<p>25年来,《素描的诀窍》一直是绘画新手在入门阶段无法绕过的一本书,被誉为“影响几代人的素描经典”。它突破了传统教材的编写思路,是一本真正教会你“作画”而…
<p>家务界经典畅销书《家事的抚慰》,讲述食物、衣物、清洁、居家安全、睡眠等七大家事领域。手绘线条图,清楚解说家事技巧,教你全方位打理好家事,让你的家更舒适,…
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