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内容介绍:“一看就会的主食一本全”汇集了200多种最经典的自制主食。从材料,香料,做法到烹饪技巧,从准备到生产过程完成的所有主食都得到了充分展示。你的桌子将权…
内容介绍:本书是城市通勤者的主要烹饪指南,包括熏香和极简主义的健康粥,精致美味的面条,精制米饭,方便又美味的中式点心,简单快捷的小吃以及总共84个频道。美味的…
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此《食物辑要》是明代穆世锡所辑的一部食疗著作。全书共八卷,分为:水、谷、菜、兽、禽、果、鱼、味八类,收载食物条目四百多条,每条下论其性味、良毒、功效、主治及宜…
此套《鸿迹帖》(清国来宾记念)共七册,是清末(1906至1908年)中国留学生在日本早稻田大学(于1905年开设中国留学生部,接收来自清朝的中国官派留学生,学…
<p>《世界3》是由OCAT研究中心(OCATInstitute)组织编辑的艺术史理论丛书,主要刊载艺术史理论及与其相关的语言史、心理学史、哲学史、文化史、宗…
<p>崔玉涛医生首部凝聚30余年儿科从医经验和16年科普经验的育儿大百科全书。</p><p>从准妈妈孕晚期到新生儿6岁,一本书提供全方位的科学育儿指导。</p…
<p>19世纪的美国,食物品种单一,人们吃饭只是为了果腹,并不是为了享受美食。没人会想到在新世纪来临前,一位植物学家会给美国人的餐桌带来翻天覆地的变化。意大利…
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