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作者介绍:舒国重大师,专研川菜红、白案技术并在制作上精益求精,成功将理论知识和厨艺教学融合与发展。多年在全国优秀刊物《四川烹饪》杂志上发表诸多作品,有菜点、小…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下作者介绍:端木自在,一个勤快坐班,冷板凳观人,自在裁处者。喜读诗、读词、读佛、读儒,常研究世界伟大得逞三昧。平素之志:不求立功,但求耍笔杆,奢求立德。虽涉足出…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下本书围绕生活中经常出现的传播学现象,选取了16位享誉世界的传播学大师,把他们的观点以一种通俗易懂而又妙趣横生的方式介绍给读者。本书以课堂演讲的方式,让每位传播…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:无名图书<p>中国社会科学院考古研究所陈星灿、《失落的卫星》作者刘子超推荐!</p><p>国内首次完整引进,“西域探险之父”斯文·赫定第四次亚洲探险全记录。</p><…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:无名图书星云大师,1927年出生于江苏江都,12岁剃度出家,21岁时出任南京华藏寺住持,授记为临济宗第48代传人。1949年赴台湾,1967年创建佛光山,广设道场和佛…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下帕拉格・康纳,是著名的全球战略家,伦敦政治经济学院博士,现任新加坡国立大学李光耀公共政策学院高级研究员、美国布鲁金斯学会研究员,2007年出任美国特种作战司令…
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