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扶霞・邓洛普(FuchsiaDunlop)著名美食作家,成长在英国牛津,曾在剑桥大学学习英国文学,后来在伦敦亚非学院中国研究专业以优异成绩获得硕士学位。扶霞研…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下本书作者戴爱群,职业美食家,美食专栏撰稿人。曾任《精品购物指南报》、《北京青年报》美食编辑,电视系列片《中国美食探秘》总策划,著有美食散文集《舌尖上的舞蹈》(…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下作者简介:戴爱群,职业美食家,美食专栏撰稿人。曾任《精品购物指南报》、《北京青年报》美食编辑,电视系列片《中国美食探秘》总策划,著有美食散文集《舌尖上的舞蹈》…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下FrancoisBoustani,法国心血管领域专家,法国-黎巴嫩心脏病协会副秘书长,著有《心脏病学要义》等。☆法兰西学术院2017最佳法语作者奖得主倾力之作…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下从这本书你可以看到一个自由、随性,对美食充满好奇与敬畏,勇于尝试、探索又精益求精的欧文。从包罗万象的东方美食,到自由、随性的西式美食,从为美食画龙点睛的各式酱…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下