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此《梵网经菩萨戒本》由东晋高僧鸠摩罗什节选翻译。其内容为《梵网经》下卷菩萨戒相部分,述说卢舍那佛初发心时常诵的一切大乘戒,即“杀、盗、婬”等十重戒和“不敬师友…
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此《天下山河两戒考》由清代徐文靖编注。全书共分十四卷:前八卷为作者采群书以为之注,卷九至卷十四为作者续补,另含图一卷(二十四图)。书中内容主要为注解、考订"山…
<p>高等院校的烘焙培训着眼于未来面包师和糕点师的培训,使他(她)们能更好地应对快速变化的市场和来自世界各地的配料。食品科学提示了各种配料的化学组成、加工过程…
内容简介:1.年度最受瞩目饮食巨作,全球累计销量超500万本2.被《时代》杂志誉为“小巨作”,震撼美、英、法等世界各地3.耗时十年写作,高达75万字,厚达千余…
内容介绍:家庭烘焙的基本知识,烘焙的基本工具。烘焙基本成分,饼干,原始沙堡饼干,水晶沙堡饼干,葡萄沙堡饼干,榛子蛋白脆皮,葡萄面包,花生沙堡饼干,肉桂沙堡饼干…
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