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内容介绍:这本书是入门指南。作者从厨师的角度介绍了许多烹饪的基本技术,并分析了不同食材的特性和匹配技术,烹饪秘诀,调味料的使用,不同食材和不同部位的使用以及购…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下蜀客,80后,重庆人,自由撰稿人,晋江文学网超级当红签约作者,致力于非传统言情、武侠、玄幻综合体结构小说创作,风格多变,已出版的玄幻小说作品《重紫》、《落花时…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下窦德士(JohnW.Dardess,1937—2020),美国堪萨斯大学历史学教授,东亚研究中心前主任。主要研究领域包括元明思想史和政治史。汗青堂087:本书…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下内容介绍:“吃不胖的秘密——瘦身菜”是一本特别的食谱书。它包含130多种菜肴。所选择的食材很容易获得,主要食材和配件都经过品尝,烹饪方法也很简单。专为读者设计…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下内容介绍:你担心吃东西吗在外面吃东西总是会感到食物卫生得不到保证,并且普遍存在油大,味浓的问题。它对健康不利,并且味道可能无法满足味道。随着价格的上涨,成本越…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下