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《盐糖脂 ： 食品巨头是如何操纵我们的》迈克尔· 莫斯_文字版_pdf电子书下载书籍封面
失效 《盐糖脂 ： 食品巨头是如何操纵我们的》迈…
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一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖，8500克盐，是建议摄入量的两倍。这些物质并非来自餐桌上的调料瓶，而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。在…

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现代性的神学起源书籍封面
现代性的神学起源
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<p>这是一部颇具原创性的深刻著作。作者把现代性追溯到中世纪晚期，认为从唯名论革命开始的西方神学传统的内部张力是现代形而上学、科学、政治、宗教哲学、人类学、虚…

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食品集书籍封面
食品集
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明末吴禄辑的《食品集》是食疗食品专著。成书于明嘉靖十六年（1537）。收载食物三百五十种，分为谷、果、菜、兽、禽、虫鱼、水七部。每种食物分别介绍其性味、有毒无…

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培养男孩书籍封面
培养男孩
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<p>为那些关注男孩和青少年心理的人，提供前沿的神经学研究成果和心理学新理念，它将帮助每一位父母和老师成为男孩成长的最有效支持者，把男孩培养成懂自省、能共情，…

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生活的暗面书籍封面
生活的暗面
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<p>社会学入门课的主要目的就是教会学生进行社会学思考，培养学生的“社会学的想象力”，遗憾的是，这方面的实际情况却是很难让人满意。作者经过几十年的摸索，找到了…

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食品GMP年鑑'95 书籍封面
食品GMP年鑑'95
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食品GMP年鑑'96 书籍封面
食品GMP年鑑'96
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食品GMP年鑑'97 书籍封面
食品GMP年鑑'97
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食品工業 书籍封面
食品工業
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清酒之魂书籍封面
清酒之魂
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<p>日本“清酒之神”农口尚彦70年的酿酒生涯全记录，由盐野米松历时一年采写而成。农口先生1932年出生于日本石川县的清酒酿造世家，一生从事造酒，27次荣获日…

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