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烘焙原理书籍封面
烘焙原理
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<p>高等院校的烘焙培训着眼于未来面包师和糕点师的培训,使他(她)们能更好地应对快速变化的市场和来自世界各地的配料。食品科学提示了各种配料的化学组成、加工过程…

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聪明的笨小孩书籍封面
聪明的笨小孩
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<p>在美国,大约有20%的人存在阅读障碍问题。这些孩子常常因为学业不佳,而被认为是笨小孩、懒小孩。耶鲁大学医学院萨莉?施威茨教授认为,阅读能力是人类*通过后…

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法國六法 书籍封面
法國六法
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那些让你更聪明的科学新概念2书籍封面
那些让你更聪明的科学新概念2
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世界上最聪明的网站Edge,每年一次,让全球最伟大的头脑坐在同一张桌子旁,共同解答关乎人类命运的同一个大问题,开启一场智识的探险,一次思想的旅行!哪些科学概念…

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《一学就会的家庭烘焙》兰子   全彩版 pdf电子书下载书籍封面
失效 《一学就会的家庭烘焙》兰子 全彩版 p…
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内容介绍:家庭烘焙的基本知识,烘焙的基本工具。烘焙基本成分,饼干,原始沙堡饼干,水晶沙堡饼干,葡萄沙堡饼干,榛子蛋白脆皮,葡萄面包,花生沙堡饼干,肉桂沙堡饼干…

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《经典烘焙大全》犀文图书 全彩版 pdf电子书下载书籍封面
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内容介绍:《经典烘焙大全》系统地介绍了烘焙的基本知识以及如何制作烘焙食品。每件作品都是精心挑选的经典作品,由大师演奏。详细的文字说明以及逐步的插图说明,加上多…

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我去過的西藏 书籍封面
我去過的西藏
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法國第五共和憲法 书籍封面
法國第五共和憲法
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地圖繪製法及讀法 书籍封面
地圖繪製法及讀法
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法蘭西之悲劇 书籍封面
法蘭西之悲劇
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