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《食帖21：酒的全事典》林江_文字版_pdf电子书下载书籍封面

失效《食帖21：酒的全事典》林江_文字版_pd…

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上帝造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本百科类的酒品指南书。书中将酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类进行…

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全國糧食概况书籍封面

全國糧食概况

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酒经书籍封面

酒经

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此《酒经》为北宋朱肱撰。全书共三卷，卷上论酒的发展历史；中卷论曲，分三类十三种述各曲配料名目；下卷记酿酒工艺过程及各种酒的酿造技术。这是我国现存第一部全面系统…

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酒颠书籍封面

酒颠

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明人夏树芳编，陈继儒补正的《酒颠》附《酒颠补》一书专论酒事，引东方朔、刘怜等人典故以畅谈酒的妙处。《酒颠补》则仿《酒颠》例补充了一些与酒文化相关的诗文典故。书…

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酒颠书籍封面

酒颠

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此《酒颠》由明人夏树芳编，陈继儒补正。书分为上下两卷，其内容专论酒事，引诸多历史典故（一百七十余则）以畅谈酒的妙处。后附《酒颠补》上中下三卷，上卷补叙酒人，中…

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随园食单书籍封面

随园食单

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此《随园食单》为清代著名文学家袁枚所著。这是清代一部非常重要的汉族饮食名著，书中介绍了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了十四世…

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全國糧食概況书籍封面

全國糧食概況

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酒邊集书籍封面

酒邊集

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久久酒一次书籍封面

久久酒一次

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古今酒事书籍封面

古今酒事

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