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《奶酪原来是这么回事儿》作者简介:作者特里斯坦·西卡尔曾为记者,对美食满怀热情的他,于2011年和自己的孪生兄弟一起在法国里尔老城开了一家奶酪餐吧。这段经历让…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下麸质是存在于小麦、大麦和黑麦中的一类蛋白质。在易感人群中,麸质会引起许多症状,比如腹痛、腹泻、消化不良、便秘、疲劳、过敏、头晕、皮疹、自身免疫病甚至精神疾病……
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下作者介绍:美国首席饮食作家迈克尔·波伦(MichaelPollan)凭借“美食奥斯卡”一再获得詹姆斯·比尔德奖。2009年,他被选为《新闻周刊》十大思想领袖之…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下作者介绍:美国首席饮食作家迈克尔·波伦(MichaelPollan)凭借“美食奥斯卡”一再获得詹姆斯·比尔德奖。2009年,他被选为《新闻周刊》十大思想领袖之…
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