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内容介绍:为了让读者更好地理解湖南美食,学会制作湖南美食,本书特别选择了生活中的189种常用食材,并详细介绍了用这些食材制成的,广泛传播,适合家庭的湖南菜。生…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下本书共8章,内容包括:川湘凉拌、川湘素炒菜、川湘畜肉炒菜、川湘禽肉炒菜、川湘水产炒菜、川湘美味锅、川湘蒸·炖·煮等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院中华大藏经汉、藏、满与蒙古四种文字的大藏经。汉文绝大部分是东汉、魏晋南北朝、唐朝期译出的。从两晋南北朝开始,中国僧人及佛教信奉者下不少著作,有经序、注疏、论文…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读内容介绍:《大众科学技术史丛书:大众地学史》遵循人类社会形成以来的社会活动和科学探索的历史脉络,依据现代科学所能解释和赖以支持的研究成果,描述了地球形成、人类…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:书行天下<p>本书是由第三届计算机科学技术名词审定委员会编撰完成,由全国科学技术名词审定委员会审定公布的计算机科学技术名词(第三版)。</p><p>在委员会主任陆汝钤…
格式: PDF 请到详细页访问 来源:无名图书