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乳制品加工技术 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书以项目型的方式，介绍了液态乳、酸乳和固态乳制品的工艺原理、加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制等知识。主要内容包括：岗前培训、原料乳的验收、液态乳加工…
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乳制品加工技术 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书主要内容包括：岗前培训；原料乳的验收；液态乳加工技术；酸乳加工技术；干酪加工技术；乳粉加工技术等。...
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数控铣床加工中心加工技术 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书内容包括：数控机床操作基础、数控铣削加工的计算机仿真、铣削平面类零件、铣削轮廓类零件、铣削孔类零件、数控铣床加工中心编程技巧等十个项目。...
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粤菜原料加工技术 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本教材的内容共分七个模块，分别为蔬菜原料加工、禽类原料加工、畜类原料加工、水产类原料加工、干货原料加工、料头的使用和半成品配制。...
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模具数控加工技术 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路作者：欧阳刚主编ISBN：978-7-5609-4681-8,978-7-900766-30-4主题词：不详出版社：华中科技大学出版社出版时间：2008.09…
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特种加工技术 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书讲述常规与传统切削、磨削加工技术以外的特种加工新技术，主要有电火花加工、数控电火花线切割加工、电化学加工、激光加工、电子束和离子束加工、超声加工、快速成形…
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数控加工技术与应用 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书内容有数控机床的工作原理与主要功能、数控加工、CNC控制系统、数控车床、铣床、加工中心的编程与斤秒个度年个、自动编程加工技术等。...
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数控加工与CAM技术 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路全书共分为7章，内容包括数控加工与CAM技术概述、数控加工编程工艺基础、数控车削加工、数控铣削加工、数控加工中心、数控电火花线切割加工、CAM新技术以及大量经…
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数控加工实用技术 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书简要介绍了数控加工基础技术、数控机床的应用和发展、数控机床的基本结构及工作原理；着重叙述了各类不同数控机床的编程、操作及维修方法；同时详细叙述了CADCA…
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