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那些我们所熟悉的食物其实并非生来如此,在陪伴人类的漫长岁月里,它们有着属于自己的进化史,很多食物其实在最初是被世人所误解的,后来才逐渐被大众所接受和认可。人类…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《吃的真相》是2009年11月1日,由重庆出版社出版的图书,作者是云无心。该书主要讲述了一位食品工程博士,以融科学入生活的态度,运用科研结论和权威机构的报告,…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍、殳俏诚挚推荐天妇罗的美味让人钱财散尽,鳗鱼的香气绊住阎王脚,饥肠辘辘时绝世美色也比不上眼前的荞麦面和寿司四大美食,风…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《吃的美德:餐桌上的哲学思考》讲述了饮食的哲学,人是一种会吃、会思考、会享乐的动物,而餐桌正是我们可以同时做这三件事的地方。为什么食物对我们那么重要?我们和食…
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