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煮出一杯好咖啡 [随书光盘]书籍封面
煮出一杯好咖啡 [随书光盘]
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本书主要内容包括:一杯好咖啡,源于咖啡豆的传奇;一杯好咖啡,需要细致的准备;一杯好咖啡,包含完美的变化;一杯好咖啡,拥有时间沉淀的配方等。...

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亲手煮杯好咖啡 [随书光盘]书籍封面
亲手煮杯好咖啡 [随书光盘]
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本书阐述了咖啡的独特文化魅力,介绍了各类单品咖啡的产地、特点、汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法,让读者轻松学会包括卡布奇诺、拿铁等各款经典咖啡的制作。...

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一杯安慰 [随书光盘]书籍封面
一杯安慰 [随书光盘]
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咖啡技艺 [随书光盘]书籍封面
咖啡技艺 [随书光盘]
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本书介绍了爱尔兰咖啡、卡布奇诺咖啡、皇家咖啡、拿铁咖啡、维也纳咖啡、越南咖啡、摩卡咖啡等咖啡的历史、文化、科学知识、制作咖啡的方法、技巧等内容。...

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咖啡 [随书光盘]书籍封面
咖啡 [随书光盘]
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本书共分七部分,主要内容包括:认识咖啡;咖啡的初加工;泡上咖啡;咖啡的种类;咖啡和健康有个约会;咖啡有“文”有“礼”;咖啡&名人、名店等。...

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咖啡制作大全 [随书光盘]书籍封面
咖啡制作大全 [随书光盘]
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本书共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法。配以详细的步骤讲解,直观的步骤图和成品图等。...

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咖啡制作大全 [随书光盘]书籍封面
咖啡制作大全 [随书光盘]
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本书介绍了意大利式浓缩咖啡,花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡。还附教您制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD。...

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好粥到 [随书光盘]书籍封面
好粥到 [随书光盘]
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本书详尽介绍了鲜嫩水产粥、惹味肉荤老火粥、禽肉滋补粥、水果清润粥、蔬菜杂粮营养粥等滋味营养粥,以及针对日常感冒、失眠、高血压、糖尿病、冠心病等疾病的健康养生粥…

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打开咖啡馆的门 [随书光盘]书籍封面
打开咖啡馆的门 [随书光盘]
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本书是一讲述欧洲咖啡馆350年历史的图文书文字清丽,图像优雅,可让读者从欧洲文化发展的角度理解咖啡馆文化,是寻访咖啡文化之旅的一本佳作。《打开咖啡馆的门》、《…

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张耀·咖啡地图 [随书光盘]书籍封面
张耀·咖啡地图 [随书光盘]
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本书作者以其10年亲身体验撷取出60家最经典、最富文化底蕴的咖啡馆,展示了欧洲各地咖啡馆的风情。...

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