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作者:余梅胜,孟连军编著ISBN:978-7-5044-5940-4主题词:菜谱出版社:中国商业出版社出版时间:2007...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书精选200余道菜品,详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类,每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。分步图解制作图,将每个菜品都介绍的详细、清楚。另…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书精选了深受人们喜受的家常菜,这些菜肴不论从营养,还是从色、香、味、形上都是中餐菜肴中的经典。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:董书山,朱太治,双福编著ISBN:978-7-122-09531-2主题词:中式菜肴中式菜肴家常菜肴菜谱出版社:化学工业出版社出版时间:2011...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院近年来,“网络融合”成为大众的“焦点”和热点话题,但什么是“融合”,什么被融合在一起,什么是网络融合,融合带来了哪些改变……本书用轻松的对话方式演绎“网络融合…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书内容包括:鸡汁土豆泥;海米拌甘蓝;白菜三丝;南瓜炒芦笋;蜜汁莲藕;炸萝卜丸子;菠萝鸡丁;金银豆腐;金针牛肉等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院跟大厨学做最正宗、最地道、最经典的江浙名菜,大厨倾情传授经典江浙家常菜烹调技巧。大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……江浙菜大厨全程亲授家常…
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