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高手宴客菜 [随书光盘]书籍封面
高手宴客菜 [随书光盘]
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本书主要内容包括:畜肉类,禽肉类,水产类,蔬菜类,菌豆类,素汤,肉汤,面条类,炒饭类,禽畜类,水产类,水产汤,花卷类等。...

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高手宴客菜 [随书光盘]书籍封面
高手宴客菜 [随书光盘]
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轻松“悦”读英文经典诗歌 [随书光盘]书籍封面
轻松“悦”读英文经典诗歌 [随书光盘]
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作者:王璐,孙宝玲编著ISBN:978-7-03-031090-3,978-7-88730-318-9主题词:诗集出版社:科学出版社出版时间:2011...

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《文明的观察》汉语文化圈的特质书籍封面
《文明的观察》汉语文化圈的特质
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西方人对中国的误解和偏见、刻板印象从何而来?本书是英国剑桥大学人类学教授艾伦·麦克法兰的“文明三部曲”之一、《文明的比较》续篇,是一部长达二十多年的田野调查,…

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听新闻轻松解读日本文化 [随书光盘]书籍封面
听新闻轻松解读日本文化 [随书光盘]
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本书分为日本文化、日本社会、日本传统技艺与运动、日本料理、日本学校和其他方面等六个单元,共设40个专题,使日语学习者全面了解日本社会文化,提升学习日语的兴趣,…

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干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 [随书光盘]书籍封面
干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 [随书光盘]
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风头正劲的锅仔菜以干锅、煲仔、砂锅、纸锅、石窝等多种姿态出现在日常的餐桌上,将“色、香、味、形、质、养、器”完美的结合在一起。本书优选最受大众喜爱的锅仔菜13…

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东北菜香浓东北菜 [随书光盘]书籍封面
东北菜香浓东北菜 [随书光盘]
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跟大厨学做最正宗、最地道、最经典的东北名菜,大厨倾情传授经典东北家常菜烹调技巧。大师级家常菜,带给你,活“色”生“香”的“味”觉体验……东北菜大厨全程亲授家常…

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世界美食 [随书光盘]书籍封面
世界美食 [随书光盘]
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本书主要介绍了全世界各大洲主要国家的特色美食及各国的用餐习惯,并详细讲解了诸多特色美食的烹饪步骤,图文并茂。本书汇集了享誉全球的各地美食,包括日本、韩国、意大…

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西餐美食 [随书光盘]书籍封面
西餐美食 [随书光盘]
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品尝世界美食煮出异国风情,做最原汁原味的西餐名菜西式菜品的主要特点是主料突出、营养丰富、形色美观,在选料时十分精细、考究,烹饪时手法严谨,并且讲究调味,注重色…

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美食法语 [随书光盘]书籍封面
美食法语 [随书光盘]
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作者:王鲲ISBN:978-7-5600-9131-0主题词:法语教材出版社:外语教学与研究出版社出版时间:2009...

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