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肉蒲團 by Yu Li

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肉蒲團 - 李漁/著/译者:None

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秘藏珍本肉蒲團 - 李漁原著蘇青編校/译者:None

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《食帖04：肉！肉！肉！》（肉特集）是食帖品牌的第四本纸质出版物，围绕“肉”这一主题，介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式；此外，…

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食帖04：肉！肉！肉！ - 林江主编/译者:None

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环境无时不变，现代企业无时不受到调整自身旧惯例、适应新挑战的压力。是否在严峻的现实考验面前保持清醒的头脑，对人类生活和企业经营管理以及潜在的力量有根本的认识，…

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本书主要内容包括：如何甄别猪肉的优劣；不宜用热水浸洗猪肉；肉丝怎样炒才嫩；咸肉如何退盐；如何鉴别牛肉的新鲜度；怎样的牛里脊肉为上品等。...

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