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《茶与茶器》静清和书籍封面
《茶与茶器》静清和
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《茶与茶器》是知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》、《茶席窥美》、《茶路无尽》之后又一茶界力作!学茶识器必备,从上古的新石器时代,一直写到今天,重点研究和探讨了…

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茶学与茶科学书籍封面
茶学与茶科学
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【需关注公众号】作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合…

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识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典 [随书光盘]书籍封面
识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典 [随书光盘]
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本书是一本介绍我国茶叶知识的百科全书,涵盖了茶叶所有类别的近百个品种,对每个品种都介绍了其品质特征、产地情况、储存方法、主要功效、冲泡方法、茶叶小偏方等内容,…

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《茶学与茶科学》叶士敏书籍封面
《茶学与茶科学》叶士敏
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作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合,分析茶产业的发…

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识茶·泡茶·品茶 [随书光盘]书籍封面
识茶·泡茶·品茶 [随书光盘]
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本书从茶之源入手,详细介绍了茶叶的基本知识;从龙井、碧螺春等40种名茶入手,和大家一起品茶、鉴茶和赏茶;从茶具和泡茶入手,用4种泡茶手法和2套茶艺表演,展示泡…

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识茶·泡茶·品茶 [随书光盘]书籍封面
识茶·泡茶·品茶 [随书光盘]
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本书共分为五章,主要内容包括:相逢何必曾相识——走进茶,了解茶;香茗袅袅亦醉人——识茶·鉴茶·赏茶;众里寻他千百度——好茶当需好器沏等。...

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新手学茶.鉴茶·泡茶·赏茶 [随书光盘]书籍封面
新手学茶.鉴茶·泡茶·赏茶 [随书光盘]
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作者:张雪楠ISBN:978-7-5019-8025-3主题词:茶出版社:中国轻工业出版社出版时间:2011...

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《一人饮》做陶、饮茶和思考的日常书籍封面
《一人饮》做陶、饮茶和思考的日常
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《一人饮》全面记录了当代知名陶艺家董全斌做陶、饮茶和思考的日常,高清呈现其百余幅代表作品,由李宗盛、杨葵作序推荐。在景德镇七年,董全斌推出了“九十九只杯”“从…

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新手学茶 [随书光盘]书籍封面
新手学茶 [随书光盘]
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作者:张雪楠编著ISBN:978-7-5019-8026-0主题词:茶出版社:中国轻工业出版社出版时间:2011...

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跟品评师学茶 [随书光盘]书籍封面
跟品评师学茶 [随书光盘]
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本书介绍了我国的四大产茶区、七大茶种、如何辨别茶的真假、如何鉴赏品尝茶叶,讲述了泡茶器具的选择、饮水的选择、泡茶的技巧以及紫砂茶壶的鉴赏,阐述了绿茶、乌龙茶、…

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