失效 《菜男烧小菜》菜男 全彩版 pdf电子书下载
推荐 有广告 无套路内容介绍：这本书是入门指南。作者从厨师的角度介绍了许多烹饪的基本技术，并分析了不同食材的特性和匹配技术，烹饪秘诀，调味料的使用，不同食材和不同部位的使用以及购…
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失效 《美味快捷做便当》菜薇 全彩版 pdf电子…
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![烧腊大王 [随书光盘]书籍封面](/static/image/no_960-1280.webp)
烧腊大王 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书分别讲述了卤水、烧腊、熏腊、盐焗、烧烤、凉拌菜等类别。内容包括开店理论；常用工具；常用香料；常用酱料、卤水的制作方法；卤水篇；烧腊篇等。...
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烧焖烩 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路本书对烧、焖、烩的烹调方法、用料选材、烹饪步骤及火候控制都做了详细的介绍，并精选150余例经典、最具代表性和深受民众喜爱的烧、焖、烩菜式作详尽的介绍。...
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干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 [随书光盘]
推荐 无广告 无套路风头正劲的锅仔菜以干锅、煲仔、砂锅、纸锅、石窝等多种姿态出现在日常的餐桌上，将“色、香、味、形、质、养、器”完美的结合在一起。本书优选最受大众喜爱的锅仔菜13…
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