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7天升级版家常汤煲 [随书光盘]书籍封面
7天升级版家常汤煲 [随书光盘]
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本书首先用2天的篇幅,介绍家常汤煲的基础和入门方面的常识,比如家常汤煲常用原料调料、常用技法、基本步骤、汤汁制作和窍门等,可以使读者在制作菜肴前,做到心中有数…

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家常汤煲 [随书光盘]书籍封面
家常汤煲 [随书光盘]
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本书主要内容包括:煲汤知识;清新蔬果汤;浓香畜肉汤;美味禽蛋汤;鲜香水产汤;营养菌豆汤等。...

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3000道滋补好喝家常汤煲 [随书光盘]书籍封面
3000道滋补好喝家常汤煲 [随书光盘]
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本书是作者根据常见食材,精选3000道具有滋补养生功效的美味汤煲食谱。全书所选汤煲菜谱皆家常美味,并且特别介绍了营养功效等。...

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精选详解滋补汤煲 [随书光盘]书籍封面
精选详解滋补汤煲 [随书光盘]
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本书介绍了450种滋补汤煲的详细制作方法,包括:烹饪时间、烹饪材料、烹饪步骤,而且在很多汤煲的烹饪步骤后面都加注了该汤煲的营养功效。...

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滋补汤煲大全 [随书光盘]书籍封面
滋补汤煲大全 [随书光盘]
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本书精选200余道汤,详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类,每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。分步图解制作图,将每个菜品都介绍的详细、清楚。另外…

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家常汤羹8000例 [随书光盘]书籍封面
家常汤羹8000例 [随书光盘]
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本书全面系统地介绍了各种家常汤羹的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的额特点。...

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养生家常汤粥2688例 [随书光盘]书籍封面
养生家常汤粥2688例 [随书光盘]
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本书精选了600道养生家常汤粥,从制作方便入手,突出家常汤粥的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的饮食养生需求。...

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家常主食 [随书光盘]书籍封面
家常主食 [随书光盘]
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本书介绍了多款米饭、面点主食类的美食制作方法。主要包括:香浓牛奶水果饭、菠萝炒饭、杨桃炒饭、肉酥酱油炒饭等。...

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家常小炒 [随书光盘]书籍封面
家常小炒 [随书光盘]
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本书介绍了炒菜秘笈、蔬菜小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、豆制品小炒、水产小炒、米面小炒的美食制作方法。...

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家常凉拌 [随书光盘]书籍封面
家常凉拌 [随书光盘]
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本书介绍了开胃蔬果、营养菌豆、解馋畜禽、鲜美水产等凉拌菜的烹饪方法和技巧。主要内容包括:凉拌芹菜叶;柴把芹菜;沙姜芥蓝;酒醉双素等。...

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