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全名:精选详解老火汤 [随书光盘]
简介:本书精心挑选360种最正宗的广东老火汤,介绍了老火汤的煲汤诀窍、选料和制作方法,并根据不同的食疗作用,将其分为养心安神、强筋壮骨、美容润肤、健脾养胃、润肺解燥等功效;同时,还满足了人们对适应季节变化的需求,将汤分为春季健康、夏季健康、秋季健...
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