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全名：鱼翅与花椒
简介：<p>扶霞是我的好友，也是我认识的所有外国人中，非常了解中国烹饪的一位。这本屡获殊荣的《鱼翅与花椒》无疑是很多外国人写中国食物的书籍里极为鲜活有趣和精准的。——陈晓卿（“舌尖上的中国”总导演）</p><p>这里是中国，一个奇妙的饮食大国。</p><p>这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。</p><p>扶霞一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓

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