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这是一本能够改变你思考食物和烹饪方式的科普书,作者萨明·诺斯拉特从庞杂而多元的烹饪学科中大胆提炼出四大基本元素——盐,脂,酸,热,带我们深入烹饪艺术的核心。每…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读一本改变你意识焦点的书从充满客体影子的世界回到唯一真实的主体彻底恢复你的主体性只要我们去观察就会发现,无论社会、经济、环境、家庭、工作、人际,甚至就在自己的心…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读1695年,已经有时代最伟大头脑之誉的牛顿突然转变了谋生之道。在对炼金术的多年秘密探索失败及随后的神经崩溃之后,为了寻求逃避,牛顿告别了曾经做出革命性发现之地…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《玩转美味烧烤》内容简介:走进大自然,体验炭火烧烤带来的乐趣为现在的人们所崇爱。然而用烤箱烧烤的美味食物也为人们所津津乐道。将美味的烧烤料理带人一般家庭中,被…
格式: AZW3 EPUB MOBI 请到详细页访问 来源:爱悦读《众生相:盐野七生看电影》是日本传奇历史作家、《罗马人的故事》作者盐野七生的电影随笔集。盐野七生的学生时代正是电影的黄金时代,在父母的影响下,她从小就热衷于看…
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