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蛋糕制作大全 [随书光盘]书籍封面
蛋糕制作大全 [随书光盘]
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本书主要内容包括:蛋糕理论;分蛋式蛋糕;全蛋式蛋糕;液体拌合法蛋糕;芝士类蛋糕;起酥类蛋糕;烫面式蛋糕等。...

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可爱点缀 [随书光盘]书籍封面
可爱点缀 [随书光盘]
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本书分20个主题,以图片形式展示刺绣、印花的众多精美作品。...

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档案修裱技术 [随书光盘]书籍封面
档案修裱技术 [随书光盘]
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本书是为新上岗、转岗的档案业务人员和文秘人员编写的档案人员多媒体培训教材之一种。内容包括档案修裱的基础知识、档案修裱室技术要求、档案修裱用设备及工具、修裱材料…

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蛋糕基础教程 [随书光盘]书籍封面
蛋糕基础教程 [随书光盘]
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本书介绍了蛋糕制作基础知识,讲解了巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、冻品蛋糕的制作烘焙技法。...

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孟老师的美味蛋糕卷 [随书光盘]书籍封面
孟老师的美味蛋糕卷 [随书光盘]
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作者:孟兆庆著ISBN:9787538167412主题词:不详出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2011-03-01...

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人人都爱的经典蛋糕配方 [随书光盘]书籍封面
人人都爱的经典蛋糕配方 [随书光盘]
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本书主要内容包括:香浓黄油蛋糕;松软低脂蛋糕;浓郁芝士蛋糕;魅力装饰蛋糕。...

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孟老师的美味蛋糕卷 [随书光盘]书籍封面
孟老师的美味蛋糕卷 [随书光盘]
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作者:孟兆庆著ISBN:不详主题词:不详出版社:沈阳:辽宁科学技术出版社出版时间:2011...

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新编裱花基础教程 [随书光盘]书籍封面
新编裱花基础教程 [随书光盘]
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本书带您走进裱花蛋糕的制作天地,经典款式赏心悦目,创新款式意蕴无穷。从巧克力捏塑蛋糕到花卉蛋糕、寓意蛋糕、生肖蛋糕,还有陶艺蛋糕、鲜奶水果蛋糕,品种齐全,口味…

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貌似可爱的邻居 [随书光盘]书籍封面
貌似可爱的邻居 [随书光盘]
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作者:金荣华主编ISBN:7-81072-633-1主题词:传染病控制出版社:中国协和医科大学出版社出版时间:2005...

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可爱的钢琴古典名曲 [随书光盘]书籍封面
可爱的钢琴古典名曲 [随书光盘]
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作者:巴斯蒂安ISBN:978-7-80751-500-5主题词:钢琴谱出版社:上海音乐出版社出版时间:2010...

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