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本书主要内容包括:蛋糕理论;分蛋式蛋糕;全蛋式蛋糕;液体拌合法蛋糕;芝士类蛋糕;起酥类蛋糕;烫面式蛋糕等。...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书是为新上岗、转岗的档案业务人员和文秘人员编写的档案人员多媒体培训教材之一种。内容包括档案修裱的基础知识、档案修裱室技术要求、档案修裱用设备及工具、修裱材料…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:孟兆庆著ISBN:9787538167412主题词:不详出版社:辽宁科学技术出版社出版时间:2011-03-01...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:孟兆庆著ISBN:不详主题词:不详出版社:沈阳:辽宁科学技术出版社出版时间:2011...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院本书带您走进裱花蛋糕的制作天地,经典款式赏心悦目,创新款式意蕴无穷。从巧克力捏塑蛋糕到花卉蛋糕、寓意蛋糕、生肖蛋糕,还有陶艺蛋糕、鲜奶水果蛋糕,品种齐全,口味…
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:金荣华主编ISBN:7-81072-633-1主题词:传染病控制出版社:中国协和医科大学出版社出版时间:2005...
格式: 随书光盘 请到详细页访问 来源:国际关系学院作者:巴斯蒂安ISBN:978-7-80751-500-5主题词:钢琴谱出版社:上海音乐出版社出版时间:2010...
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